今日のメシは鶏の照り焼きとサラダといわしの煮たやつ。 いわしは酒としょうゆといくつか調味料で味を調えて、いわしをぶつ切りにしてしょうがと一緒に煮ただけだけど、骨まで柔らかく煮たからバツグンにうまい。 誰でも出来て誰でもうまい、これはいいね。
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